ЗАПИСКИ ФОТООХОТНИКА

irina admin

Вена – удивительный величественный город. Он пробуждает интерес к истинным ценностям. Побывав однажды на концерте в знаменитом венском Курсалоне, я навсегда стала поклонником Иоганна Штрауса и классической музыки как таковой. Появилось желание ходить в театры, хотя раньше не замечала у себя таких наклонностей. Для посещения венской Оперы билеты нужно бронировать за несколько месяцев до поездки, но посмотреть интерьер с русскоязычным гидом можно без проблем. Тех, кто видел оперные театры в Одессе и Львове, ожидает легкое разочарование при виде Оперы венской. Поэтому рекомендую побывать здесь после Ла Скала:) Эта рекомендация касается исключительно внешнего восприятия самих строений.

Безусловно, наибольший интерес вызывают дворцы Вены – Хофбург, Шенбрун и Бельведер. В самом Хофбурге находятся популярные у туристов музеи – Сокровищница Габсбургов и музей Сисси. Зачастую в турах для Вены выделяют 1 день, которого конечно очень мало, нужна хотя бы неделя. Но не отчаивайтесь, при автобусных или автомобильных поездках в страны западной Европы Вена часто будет по пути. Поэтому можно останавливаться на 1-2-3 дня по дороге в другие города и досматривать то, что покажется интересным.

Об интересующем многих Доме бабочек могу сказать следующее – наблюдать за порхающими бабочками всегда приятно, но больше 20-и минут здесь делать просто нечего.

Второй после Вены по численности населения – Грац. Несмотря на такой статус, этот город небольшой, но в нем довольно много интересного. Помимо многочисленных историко-архитектурных примечательностей, мы нашли забавный памятник, который придумали студенты – снеговик, сделанный из мрамора, который с 3-5 метров не отличить от настоящего. Причем расположен он в самом подходящем месте – во дворе, а около него – постоянно действующая лужа, которая создает впечатление того, что снеговик начинает таять. Особенно интересно повстречаться с ним летом.

По дороге из Будапешта в Вену расположен Герберштайн. Замок и прилегающая территория принадлежат его историческим владельцам. Потомки знаменитого рода живут в отдельной части замка, а большая его часть доступна туристам. Здесь производят вино и шоколад, которые можно купить только в магазине в самом замке. На призамковой территории расположен зоопарк и розарий. Зоопарк, как и везде в Европе, представляет собой огромную площадь, на которой животные просто живут в условиях, максимально приближенных к естественным, а не заключены в клетки, как принято у нас.

Живописнейшее место в нескольких часах езды от Вены – долина Вахау. Вахау – это название долины, но если называть ее по аналогии, например, с долиной Рейна или Луары, то это долина Дуная. Вдоль долины расположились крохотные города – Мельк, Кремс, Дюрнштайн. Мельк стоит посетить ради аббатства. Кремс – просто милый провинциальный городок. Дюрнштайн – город абрикосомании. Здесь даже есть магазин, в котором продают только продукты из абрикосов. Я, например, купила абрикосовый ликер, абрикосовое варенье и абрикосовые косточки в шоколаде. На улицах бабушки вместо семечек продают абрикосы, маринованные в шнапсе.

Имейте в виду некоторые языковые нюансы. В австрийском варианте немецкого языка есть слова, по которым австрийцы вычисляют нелюбимых немцев, одно из таких слов – абрикос. Немцы говорят aprikose, австрийцы – marille. Поэтому, если не хотите услышать на вопрос «где купить абрикосы?» ответ типа «а ти їх тут садив, москалику?!», называйте вещи своими именами, т. е. в Австрии абрикос – только marille.

Еще один любимый туристами городок – Клагенфурт, столица Каринтии. Но дело не в самом городе, хотя он очень милый, а в его пригороде, где на территории 26 000 км. м. расположился известнейший парк миниатюр – Минимундус. Если вы хотите побывать в Париже и Венеции, Лондоне и Барселоне, Стамбуле и Петре и еще многих других самых известных городах мира, то можете сделать это прямо здесь. В парке собрано более 170 мировых достопримечательностей, но не под одной крышей, а под открытым небом. Они созданы из тех же материалов, что и оригиналы, но в масштабе 1:25. Этот удивительный парк открыт еще в 1958 году. Кстати, зимой он не работает. Приезжайте сюда поздней весной или летом, когда тепло и много зелени, незабываемые впечатления гарантированы.

Среди самых популярных продуктов в Австрии – тыквенное масло, которое делают из тыквенных семечек. К нему относятся примерно также как итальянцы к оливковому, т. е. практически пьют. В первую очередь такое масло применяют для заправки салатов. А мне понравилась закуска, которую подавали на дегустации вина в одном из частных винных заводов. Хозяин завода поделился его рецептом – жирный творог взбивают с тыквенным маслом и смешивают с целыми тыквенными семечками, это одно из любимых блюд его семьи. Очень аппетитно выглядят витрины с хлебом.

В Вене помимо кондитерских, в которых обязательно нужно попробовать торт Захер и яблочный штрудель, популярны заведения с названием Хойригер. Название дословно означает «нынешнего года». Поэтому Хойригером может называться только частный ресторанчик, в котором подают молодое вино, непременно урожая этого года, причем только собственного производства.